Коллаген набирает популярность! Есть мнение что коллаген есть в желатине пищевом и соответственно в костном бульоне. В костном бульоне он расщепляется до аминокислот, получается мы потребляем не коллаген, а аминокислоты. В этом случае он не переводится в суставы или кожу. В статье международного журнала спортивного питания и метаболизма физических упражнений было проведено исследование, которое показало что костный бульон не является значительным источником аминокислот, необходимых для повышения коллагена ( в сравнении с дургими продуктами питания). Исследований по влиянию костного бульона на здоровье суставов и вовсе нет.
Из этого следует: коллаген поступает в организм, расщепляется до аминокислот. Исследований по приему БАДов также очень мало. Вреда не будет.
Питайтесь сбалансированно - первостепенное правило, которое нужно использовать.
Теперь о косметике. Действительно, есть вещества, которые стимулируют работу фибробластов — клеток, отвечающих за выработку коллагена. При регулярном использовании средств с этими компонентами кожа становится более упругой, эластичной и свежей.
О ВИТАМИНЕ С. Витамин С вляется мощным антиоксидантом. В нем содержится L-аскорбиновая кислота, которая нейтрализует негативное воздействие свободных радикалов на кожу. Получается, коллагеновые волокна просто не распадаются из-за воздействия кислоты.
Как понять, эффективное ли средство с витамином С? Некоторые требования: концентрация >10% в продукте, чистая форма L-аскорбиновой кислоты.
